커피팩토리, 커팩은 매년 새로운 원두로 다양한 커피 경험을 드리고자 노력합니다. 2023년 가을&겨울 시즌에는 커피팩토리의 초심으로 돌아가 ‘싱글오리진’ 원두를 준비했습니다. 커팩 메인 원두 ‘코스타리카 따라주’ 원두와 같은 지역의 커피이지만, 전혀 다른 가공 방식으로 만들어진 커피팩토리 2023년 F/W 시즌원두 “코스타리카 허니 싱글” 입니다. Costa Rica Tarrazu Jaguar honey 농장명 : Tarrazu Variaty 고도 : 1700m-1900m 가공방식 : 허니프로세스 품종 : 카투라, 카투아이 배전도 : City+ (Medium) 컵노트 : 감귤, 자두, 오렌지, 버터, 브라운슈가, 블랙커런트, 블랙슈가, 라벤더 *허니프로세스(Honey Process)란? 커피 생두를 가공하는데는 크게 ‘내추럴’과 ‘워시드 프로세싱’이 있습니다. 허니프로세스는 내추럴과 워시드의 장점을 모두 얻고자 개발된 가공법으로, 펄프를 제거하고 점액질이 둘러싸인 파치먼트 채로 건조를 하여 단맛도 좋으면서 산미도 좋은, 워시드와 내추럴 중간에 자리하는 커피 가공방식입니다. 늘 새롭고 맛있는 커피로 여러분께 다가가겠습니다. 당신의 영원한 첫 번째 커피 그리고 두 번째 집 커피팩토리, 커팩 #커피팩토리 #커팩 #커피팩토리일산 #커피팩토리위시티 #커피팩토리야당 #커피맛집 #일산카페 #일산커피 #숲속카페 #일산브런치 #브런치맛집 #야당브런치 #시즌원두 커피팩토리 카카오톡 채널 바로가기>> 지난 2023 SW 시즌 원두 보기>>
2023 F/W 시즌원두 코스타리카 허니 싱글
커피팩토리, 커팩은 매년 새로운 원두로 다양한 커피 경험을 드리고자 노력합니다.
2023년 가을&겨울 시즌에는 커피팩토리의 초심으로 돌아가 ‘싱글오리진’ 원두를 준비했습니다.
커팩 메인 원두 ‘코스타리카 따라주’ 원두와 같은 지역의 커피이지만, 전혀 다른 가공 방식으로 만들어진 커피팩토리 2023년 F/W 시즌원두
“코스타리카 허니 싱글” 입니다.
Costa Rica Tarrazu Jaguar honey
농장명 : Tarrazu Variaty
고도 : 1700m-1900m
가공방식 : 허니프로세스
품종 : 카투라, 카투아이
배전도 : City+ (Medium)
컵노트 : 감귤, 자두, 오렌지, 버터, 브라운슈가, 블랙커런트, 블랙슈가, 라벤더
*허니프로세스(Honey Process)란?
커피 생두를 가공하는데는 크게 ‘내추럴’과 ‘워시드 프로세싱’이 있습니다.
허니프로세스는 내추럴과 워시드의 장점을 모두 얻고자 개발된 가공법으로, 펄프를 제거하고 점액질이 둘러싸인 파치먼트 채로 건조를 하여 단맛도 좋으면서 산미도 좋은, 워시드와 내추럴 중간에 자리하는 커피 가공방식입니다.
늘 새롭고 맛있는 커피로 여러분께 다가가겠습니다.
당신의 영원한 첫 번째 커피 그리고 두 번째 집
커피팩토리, 커팩
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